Потребление кальция и цинка связано с более здоровыми исходами беременности

Согласно новому исследованию, люди, которые потребляли больше кальция и цинка в течение трех месяцев до зачатия, значительно реже страдали гипертоническими расстройствами во время беременности по сравнению с теми, кто потреблял меньше этих важных минералов.

Результаты подчеркивают важность сосредоточения внимания на питании до зачатия, а не только во время беременности, чтобы способствовать здоровой беременности.

«Наши результаты подчеркивают важность потребления кальция и цинка с пищей до зачатия для потенциального снижения риска гипертонических расстройств во время беременности», — сказал Липин Лу, доктор медицинских наук, который проводил исследование в качестве постдокторанта в Колумбийском университете и сейчас является доцентом в Государственном университете Болла.

 «Более высокое потребление цинка и кальция до зачатия, полученное с помощью диеты и пищевых добавок, связано с более низким риском гипертонических расстройств во время беременности».

Лу представляет результаты на NUTRITION 2024, ежегодном собрании Американского общества питания, которое проходит с 29 июня по 2 июля в Чикаго.

Гипертония, или высокое кровяное давление, является одним из наиболее распространенных нарушений беременности и может нанести вред как беременной женщине, так и развивающемуся плоду. Учитывая потенциальные побочные эффекты антигипертензивных препаратов во время беременности, исследователи сосредоточили внимание на возможностях предотвращения опасных заболеваний, связанных с гипертонией, таких как преэклампсия, с помощью модифицируемых факторов, таких как питание. 

Хотя многие люди начинают уделять внимание своему питанию после беременности, исследователи утверждают, что статус питания человека до зачатия важен, поскольку организму часто требуется время, чтобы исправить недостатки или дисбаланс.

 «Здоровье женщины в период до зачатия тесно связано с исходом беременности», — сказал Лу. «Адекватные запасы питательных веществ и минералов в организме до зачатия могут обеспечить оптимальный статус питательных веществ для зачатия и поддержать ранние стадии роста и развития плода».

 Исследователи провели два отдельных исследования, используя данные более чем 7700 беременных женщин по всей территории США, которые предоставили информацию о своем здоровье и питании в рамках исследования под названием «Исследование исходов нерожавшей беременности: мониторинг будущих матерей».

 Одно исследование было сосредоточено на кальции, а другое — на цинке. Исследователи проанализировали связь между потреблением каждого минерала до зачатия и уровнем гипертонических расстройств во время беременности после учета демографических факторов, образа жизни и здоровья, которые также связаны с риском гипертонии.

 Результаты показали, что у людей из самого высокого квинтиля по потреблению кальция до зачатия на 24% реже наблюдались гипертензивные расстройства во время беременности по сравнению с людьми из самого низкого квинтиля. Что касается цинка, участники были разделены на квартили, и те, кто потреблял цинк с наибольшим количеством до зачатия, имели на 38% меньшую вероятность развития гипертонических расстройств во время беременности, чем те, кто потреблял цинк с наименьшим уровнем.

 Что касается обсервационных исследований, Лу отметил, что результаты не обязательно доказывают причинно-следственную связь. Тем не менее, результаты согласуются с другими исследованиями, которые связывают более высокое потребление этих двух минералов с более низким риском заболеваний, связанных с гипертонией, вне беременности.

 Кроме того, известно, что кальций и цинк играют важную роль в метаболических процессах, связанных с поддержанием здоровья кровеносных сосудов, что дает правдоподобное биологическое объяснение идее о том, что эти минералы могут помочь предотвратить нарушения кровяного давления.

 Рекомендации Национальной академии наук, техники и медицины предполагают, что женщины детородного возраста должны ежедневно потреблять 1000 миллиграммов кальция и 8 миллиграммов цинка.